PLACAS DE GAS NEFF: VERSATILIDAD PROFESIONAL EN COCINA
La firma de electrodomésticos premium NEFF vuelve a ponerse en el lugar de los chefs profesionales y de los entregados amateurs que convierten la experiencia de cocinar en todo un arte. La preparación de diferentes recetas precisa de muy variadas técnicas en cocina: plancha, fritura, pochado, cocido, escaldado, estofado… El límite debe estar sólo en la imaginación de quien crea e idea esos platos y nunca en los medios técnicos que precise en cada momento de una preparación gastronómica de autor.
Neff es capaz de ofrecer una versatilidad profesional en cocina de la mano de sus excepcionales placas de gas con cristal vitrocerámico. Sus puestos de cocción ofrecen hasta 9 intensidades distintas de llama para que la potencia del gas se adapte delicadamente a las demandas de cada receta o preparación. Equipadas con el exclusivo sistema Flame Select® de Neff, estas placas de gas garantizan la adaptabilidad del fuego a cualquier menaje, superficie y receta.
Gracias a esta funcionalidad premium de las placas de gas Neff con cristal vitrocerámico, cada preparación tendrá la cantidad de calor óptima para lograr el sabor preciso. Y todo ello con un menor consumo de gas gracias a los quemadores de alta eficiencia de Neff. Al igual que ocurre con las placas eléctricas, las placas de gas de Neff también permiten aprovechar el calor residual una vez apagada la llama. La función indicadora de calor residual avisará con una “H” si no debemos tocar el área de cocción y con una “h” si conviene ayudarnos de un paño porque aún no se ha enfriado de forma completa la superficie.
Las placas de gas con cristal vitrocerámico ofrecen la versatilidad profesional y la multitud de acabados de las cocinas a gas, pero con la comodidad propia de las placas eléctricas. Gracias al recubrimiento vitrocerámico, podemos retirar las salpicaduras de su superficie tan sólo con un paño húmedo. Por su parte, las funcionales parrillas que incorporan pueden lavarse cómodamente en el lavavajillas. ¿Pensabas que el tiempo del gas había llegado a su fin en las cocinas domésticas? Neff recupera la versatilidad gourmet de la cocina a gas y la adapta a distintas dimensiones y composiciones modulares con diversos puestos de cocinado.
